2024年12月1日日曜日

南阿蘇はイチゴの季節

 南阿蘇は、イチゴの栽培が盛んで、冬から翌春にかけてイチゴ園がオープンします。

道路沿いにもイチゴの販売所があります。




イチゴはそのまま食べても美味しいですが、私は不揃いのお得なイチゴで毎年ジャムを作っています。砂糖とレモンと容器があればOGA亭のキッチンでも簡単に作れます。

作り方は、OGA-SUTUDIOで紹介していますので参考にしてみてください。

南阿蘇のいちご園はコチラで紹介されています。

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1月18日 南阿蘇でどんどや

 あす 1月18日、10時から南阿蘇村の「あそ望の郷くぎの」でどんどやが行われます。 日時:1月18日日曜 10時~15時(着火11時) 場所:南阿蘇村あそ望の郷くぎの 広場