亭主の日記 湧水池そばの そば屋

亭主のOGAです。

落語好きのご主人が打つお蕎麦のお店

明神そば

すぐ横は湧水・明神池。
おいしいおそばを食べた後は、池の周りを探索してみては。

詳しくはコチラで紹介されています。

亭主の日記 一心行桜が見えるレストラン

亭主のOGAです。

一心行の桜が窓から望める

レストラン　阿里美（ありび）

今年は、コロナ禍で、花見どころではありませんでしたが、来年の春は期待しましょう。
オーナーは薪ストーブの販売・設置も手掛けます。
詳しくはコチラで紹介されています。

亭主の日記 どでかいハンバーガーの店

亭主のOGAです。

南阿蘇で腹ごしらえは？

どでかいハンバーガーが人気のアメリカンレストラン

ストロングボス

亭主とオーナーはもう30年以上のお付き合い。

愛車ハーレーダビッドソンが店内に飾られ、外観も内部もアメリカ南部の田舎のレストランのよう。

南阿蘇の野外劇場アスペクタで毎年8月のお盆の時期に、多い年には全国から数千台のハーレーが集まるバイクイベントをオーナーが主催。

窓から望む雄大な阿蘇を眺めながら、どでかいハンバーガーにかぶりつきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り用のボスバーガー

詳しくはコチラで紹介されています。

亭主の日記 南阿蘇の 亭主のおすすめ

亭主のOGAです。
南阿蘇には魅力がいっぱいあります。
興味があったり感動したりは、人によってさまざまです。
そこで、私の趣味や嗜好で、個人的にお薦めしたいお店や物などは
この、「亭主の日記」で紹介していこうと思います。
お気に入りが見つかったり、感動していただけたりしたらうれしいです。

地獄温泉、復活～レストランオープン

阿蘇の温泉は泉質が様々。

無色無臭あり、硫黄のにおいぷんぷん、赤色の温泉も。

硫黄のにおいぷんぷんといえば、地獄温泉、

熊本地震で被災して、只今復旧工事のさなか。

・すずめの湯

・男女内湯

・レストラン

はすでに地獄温泉「青風荘」としてオープンしました。

地獄温泉は、地元の人はもちろん、湯治場として古くから知られた名湯です。

宿泊施設オープンはいましばらくかかるとのことですが、

硫黄の香りただよう名湯は復活です。

ウィナス、温泉再開

ウィナスも、温泉を再開しました。
やっぱり、阿蘇の楽しみといえば温泉です。

2023年9月現在､ウィナスは休業中です。

真竹を使って タケノコご飯

孟宗竹が終わると、5～6月は真竹の季節。

あくが少なく、触感もサクサク。人気のタケノコです。

タケノコご飯を作ってみました。

作り方はコチラをご覧ください。