タケノコ入り イエローカレー

タイ料理で代表格のカレーといえば、グリーンカレー。
こちらのイエローカレーも人気のカレーです。

鶏肉、タケノコ、ナス、ジャガイモなど入れて作ってみました。
作り方はコチラをご覧ください。