2020年4月9日木曜日

タケノコを使った 黒豚餃子

春の旬のタケノコを入れて、黒豚餃子を作りました。
黒豚餃子は我が家でおなじみの料理。もちろん普通の豚のミンチでも構いません。
タケノコが入れば、コリコリとした触感が楽しめます。



焼き餃子、水餃子、蒸し餃子をご紹介します。
作り方はコチラ。

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